프리미엄 순대요리전문점 ‘강창구찹쌀진순대’, 가맹점주 만족도↑ 추가 매장개설↑

프랜차이즈 창업을 고려 중이라면 해당 브랜드의 매장을 직접 방문해 꼼꼼히 살펴보는 것이 좋은 방법이다. 전체적은 브랜드 경쟁력을 확인할 수 있고, 가맹점주의 만족도도 엿볼 수 있기 때문이다. 또 고객들의 반응도 현장에서 직접 볼 수 있다.

특히 무엇보다 현재 매장을 운영하고 있는 가맹점주의 만족도를 확인해보는 것이 바람직하다. 가맹점주의 만족도가 브랜드의 경쟁력을 가늠하는 커다란 척도가 되고, 더 나아가 내가 가맹점주가 됐을 때의 미래를 그려볼 수 있기 때문이다.

가맹점주의 만족도가 높다고 알려진 프랜차이즈 브랜드로는 순대요리전문점 ‘강창구찹쌀진순대’를 들 수 있다. 강창구찹쌀진순대는 2014 한국소비자만족지수 프랜차이즈(순대요리전문점) 부문 1위에 빛나는 브랜드로, 뛰어난 맛과 품질· 위생적인 매장환경과 친절한 서비스로 폭 넓은 고객층을 확보하고 있다. 

강창구찹쌀진순대는 본사가 체계적인 지원 및 관리시스템을 기반으로 안정적인 매장운영을 돕고 있어 가맹점주의 만족도가 매우 높다고 전해졌다. 남양주시 소재에 위치해 있는 직영공장에서는 식재료를 가공 후 각 가맹점에 공급하고 있는데, 이런 시스템으로 인해 판매 대비 마진율이 매우 높다. 원가경쟁력을 갖추고 있고, 급격한 시세 변화에도 안정적인 가격으로 식재료를 공급해주기 때문에 효율적인 매장운영이 가능하다.

이처럼 운영의 편의성· 높은 수익성을 가지고 있는 만큼, 가맹점주들의 만족도도 높다. 이런 만족도는 추가 매장 개설로 이어지고 있는데, 실제로 현재 강창구찹쌀진순대 논현점의 가맹점주는 큰 만족감을 느껴 또 하나의 매장 개설을 본사에 요청했다는 후문이다. 본사에서도 매장 추가 개설을 적극적으로 도왔으며, 그 결과 강창구찹쌀진순대 역삼점이 오는 25일(목) 오픈할 예정이다.

강창구찹쌀진순대 관계자는 “본사에서는 가맹점과 상생이라는 경영철학을 바탕으로 모든 지원인프라를 바탕으로 적극 지원하고 있다. 이러한 부분은 가맹점주들에게 큰 힘이 된다"며 “가맹점주들의 높은 만족도· 매장 추가 개설 등이 알려지면서 많은 창업문의가 이어지고 있는데, 본사에서는 모든 핵심역량을 동원해 가맹점의 성공창업을 도울 것이다”고 전했다. 

한편 강창구찹쌀진순대 본사에서는 5주년 기념으로 신규 5개점에게만 제공하는 '오∼이벤트'를 오는 30일까지 연장하기로 했다고 밝혔다. 5개점 초과 계약 체결로 이벤트를 종료하려고 했지만, 열화와 같은 성원에 힘입어 보다 많은 창업자들에게 혜택을 제공하기로 결정한 것이다. 총 1천200만원 상당의 특별한 창업혜택을 받을 수 있다.