강화약쑥 전문 기업 “마니에프앤비”, 슬로우푸드 만들기 신념

건강에 도움 주는 강화약쑥 가공품 생산…소비자에게 꾸준한 호응

현대 여성들 중에는 잘못된 식습관, 운동부족 등 여러 복합적인 원인으로 인한 냉증· 생리통· 생리불순· 변비· 불면증 등에 시달리는 이들도 있다.

강화약쑥은 예로부터 따뜻한 성질로 몸을 따뜻하게 한다고 알려졌다. 최근에는 수족냉증· 생리불순· 생리통 등 여성의 건강에 도움을 줄 수 있는 건강식품으로 이목을 끌고 있다.

강화도 특산품인 강화약쑥은 강화도 청정지역에서 바닷바람과 바다안개를 머금고 재배된다. 타 지역에서 자란 일반 쑥에 비해 단백질· 철분· 섬유질 등의 함량이 높아 여성 건강식품으로 주목을 받고 있다.

지금까지 알려진 강화약쑥의 효능은 수십 가지 이상이다. 특히 몸 안의 냉기를 쫓아 혈액순환에 도움을 줘 수족냉증· 생리통· 생리불순 등에 효과를 기대할 수 있고 복통이나 소화불량· 만성변비· 식욕부진· 불임· 위장기능 개선에도 도움을 줄 가능성이 있다.

강화약쑥 브랜드 ‘마니에프앤비(www.ssukmani.co.kr)’는 20년 전통의 강화약쑥 전문 가공기업으로 강화도 농장에서 직접 재배∙관리하는 엄선된 강화약쑥만을 원료로 사용한다. 이 원료를 참나무 장작과 특허 받은 가마솥에서 48시간 달여 원액을 추출한다.

이러한 전통가마솥 방식으로 원액을 추출하게 되면 기계식 생산방식에 비해 탄화 현상이 비교적 적고 독한 성분이 수증기로 배출된다. 때문에 원료의 성분을 비교적 많이 보존할 수 있어 유효성분 추출에 강점이 있다.

마니에프앤비 관계자는 “이를 통해 원료 고유의 맛과 향을 살릴 수 있어 복용이 용이하며 소화가 잘 되고 더욱 빠른 효과를 얻을 수 있다”며 “수제생산 방식으로 인해 대량생산이 어려운 단점이 있지만 우리 몸에 꼭 맞는 슬로우 푸드를 만들기 위해 (이러한 생산 방식이) 반드시 필요하다”고 설명했다.

이어 “강화약쑥만을 20년 연구해온 자부심으로 업계 최초 강화약쑥 가공품을 브랜드화 시켰다”며 “마니수 강화약쑥 진액, 마니정 강화약쑥 환, 마니향 강화약쑥 차 등을 통해 강화약쑥 가공품의 고급화와 대중화를 위해 노력하고 있다”고 전했다. 

관계자는 “마니에프앤비는 강화약쑥 재배, 가공, 판매를 총괄하는 강화약쑥 전문 기업이다. 최근 출시된 ‘마니수 강화사자발쑥 진액 2종’은 선물용으로도 좋은 고급스러운 패키지와 합리적인 가격, 차별화 가공 신념으로 소비자들에게 꾸준한 인기를 얻고 있다”고 말했다.

마지막으로 “강화약쑥 제품에 관심이 있는 소비자들은 ‘강화섬약쑥’, ‘강화특산’ 로고의 표기 유무를 꼭 확인하고 제품을 선택해야 한다”고 덧붙였다.