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커피 프랜차이즈 위생관리 엉망…'탐앤탐스 1위'

입력 : 2013-10-21 09:33:04 수정 : 2013-10-21 09:46:56

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유명 커피프랜차이즈들의 위생관리 상태가 불량한 것으로 드러났다.

21일 국회 보건복지위원회소속 새누리당 김현숙 의원은 식품의약품안전처가 제출한 '최근 4년간 유명 커피전문점 적발 현황(2010년~2013년 6월)' 자료를 분석한 결과, 해마다 적발건수가 늘어나고 있다고 밝혔다.

위생법 위반혐의로 적발된 건수를 보면 2010년 42건, 2011년 38건, 2012년 66건, 올해 6월까지 24건 등 3년 6개월 사이 170건에 달한다.

프랜차이즈별로 보면 탐앤탐스가 44건(25.9%)으로 가장 많았고 카페베네 31건(18.2%), 할리스 24건(14.1%), 엔제리너스 22건(12.9%), 커피빈 13건(7.6%), 이디야 11건(6.5%), 스타벅스 8건(4.7%), 기타 17건(10.0%) 등의 순이었다.

위반 내용을 보면 영업자 준수사항위반 29건, 위생적 취급기준위반 22건, 기준규격위반 11건, 시설기준위반 7건 등이 있었다. 

영업자 준수사항위반의 경우 유통기한이 지난 제품을 조리판매 목적으로 보관했거나 술을 판 경우 등이 있었다.

기준규격위반에는 유릿가루, 철수세미, 손톱 등의 이물질 혼입이 9건으로 가장 많았다.

박태훈 기자 buckbak@segye.com


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