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버거킹, 게살이 풍부한 '붉은대게와퍼' 맛보세요

 

프리미엄 햄버거 브랜드 버거킹이 게살의 풍부한 맛을 느낄수 있는 신제품 2종 '붉은대게와퍼'와 '붉은대게통새우버거'를 출시했다. 

버거킹코리아에서 자체 개발한 붉은대게와퍼와 붉은대게통새우버거는 국내산 붉은대게살 패티를 사용해 은은하고 부드러운 게살의 맛을 살렸다.

붉은대게와퍼는 직화방식(Flame-grilled)으로 조리한 100% 순쇠고기패티와 붉은대게살패티가 어우러져 다채로운 맛을 선사한다. 

또한 올드베이베이스시즈닝이 가미된 타르타르 소소와 매일 아침 매장에서 슬라이스 하는 토마토, 엄격한 검수 과정을 거친 양배추, 양파 등 신선한 야채를 곁들여 맛의 균형을 잡았다.

올드베이시즈닝은 다양한 향신료와 허브를 섞어 해산물 요리에 잘어울리는 양념이다.

버거킹 최초로 선보이는 '리얼씨푸드버거'인 붉은대게통새우버거는 순쇠고기 패티 대신 붉은대게살패티와 통새우 3마리, 신선한 야채가 함께 들어 있다. 

올드베이베이스시즈닝이 더해진 타르타르 소스로 게살의 풍미를 한층 더높이는 동시에, 버거킹 특제갈릭페퍼시즈닝이된 통통한 통새우를 넣어 탱글탱글한 식감까지 살렸다. 

김기환 유통전문기자 kkh@segye.com