‘흑백요리사’ 안성재 “백종원과 합 안 맞아도 존경”

사진=JTBC '뉴스룸' 화면 캡처

넷플릭스 오리지널 예능 '흑백요리사 : 요리 계급 전쟁'으로 스타덤에 오른 셰프 안성재가 출연 소감을 밝혔다.

20일 오후 방송된 JTBC '뉴스룸'에 출연해 넷플릭스 오리지널 예능 '흑백요리사'에 심사위원으로 출연한 안성재 셰프가 게스트로 출연했다.

이날 안성재 셰프는 '출연 전에 제작진에게 다이어트 제안을 받았다는 얘기'에 대해 "안 하면 (출연을) 못한다고 했다"라며 "제가 많이 먹었어서 운동을 하고 살을 빼던 차였는데 이참에 살을 뺐다"고 운을 뗐다.

그러면서 안성재 셰프는 “저 같은 경우는 다양하게 경험을 하고 많이 공부를 하고 배워와서 2명이 심사위원이라면 공평하게 할 사람이 제 머리 속에는 나라고 생각했다”며 “저는 그걸 안좋게 생각하실 줄 알았다. 거만하다고 생각할 줄 알았다. ‘나만한 사람이 없는 걸로 알고 있다’고 생각했다”고 전했다.

함께 심사위원으로 활약한 백종원 대표와 합에 대해서는 "안 좋았다"며 너스레를 떤 뒤, "굉장히 다양한 각도로 볼 수 있어서 (심사가) 공정했다"며 "백 대표님이 너무 잘해주시고 서로 모르는 부분을 채워나가는 대화가 오가다 보니까 많이 존경스럽더라, (하지만) 다음에 또 만나도 제 의견은 굽히지 않을 것이다"라고 말했다.

최현석 셰프가 탈락할 당시 표현했던 제스처나 표정에 대해 '신났다는 추측이 있었는데'라고 하자, "마파두부에 양고기에 여러 가지가 들어갔고 생각했던 것보다 너무 복잡해서 설명을 못했는데 속으로는 '두부가 모자라네' 생각했다"라며 "전혀 그런 건 없었다"고 선을 그었다.

시즌2 출연과 관련해서는 "말씀은 해줬는데 이야기를 더 나눠봐야 알 것 같다"고 조심스럽게 말했다.

안성재 셰프는 '흑백요리사'에 심사위원으로 출연해 활약했다. 이 프로그램은 20명의 유명 셰프 '백수저'와 재야의 고수 '흑수저' 80명의 요리 대결을 그렸다. '흑백요리사'는 공개 첫 주 만에 넷플릭스 글로벌 톱10 비영어 TV 부문 1위의 성적을 기록하는 등 큰 인기를 끌었다.

한윤종 기자 [e-mail]