맛과 품질, 위생 등에 우수한 점수…가이드북과 강남구청 홈페이지 등 공개

압구정맛집으로 유명한 월드라이브뷔페 ‘압구정 에 비슈라’가 서울 강남구가 맛과 위생서비스가 뛰어난 상위 70개 업소를 선정하는 ‘2013 강남맛집 170곳’에 포함되었다고 밝혔다. 

강남구에서는 2010년부터 매년 강남맛집을 선정해 왔으며, 숨은 맛집 등을 일일이 찾아가 맛과 위생상태 등을 직접 따져 선정하고 있다.

직접 주방에 들어가 위생점검을 하고, 식재료도 검수를 하기 때문에 그 자격기준이 매우 까다롭기로 유명하다. 또 이미 맛집으로 선정된 곳이더라도 자격기준이 미달되면 다음해 선정에서 제외하고 있다. 

강남구에서는 강남맛집으로 뽑힌 업소는 가이드북과 강남구청 홈페이지 이북(E-BOOK)을 통해 공개할 예정이다

월드라이브뷔페 ‘압구정 에 비슈라’는 맛과 품질, 위생 등 모든 부분에서 우수한 점수를 받은 것으로 알려졌으며, 고객들의 만족도도 매우 높은 것으로 나타났다.

압구정맛집 ‘압구정 에 비슈라’ 관계자는 “250여 가지 이상의 세계 각국의 요리를 선보이고 있지만 무엇보다 품질이 확실한 식재료만을 사용해 정성스럽게 만들기 때문에 강남맛집으로 선정될 수 있었다고 생각한다”면서 “앞으로도 고객들의 건강을 먼저 생각하는 마음으로 맛과 품질, 위생 등 모든 부분에 많은 신경을 쓰겠다”고 전했다.

한편 월드라이브뷔페 ‘압구정 에 비슈라’는 서울시 강남구 신사동에 위치해 있으며, 예약 및 문의는 홈페이지를 이용하면 된다.