"그랜드 하얏트 서울 '델리'에서 부활절의 전통 느껴보세요"

그랜드 하얏트 서울의 부티크 베이커리숍 '델리'는 부활절 프로모션을 선보인다.

이번 프로모션에서 델리는 부활절 전통 빵과 부활절 테마의 디저트를 포함해 10종의 새로운 메뉴를 선보인다. 

부활절 프로모션에는 부활절의 전통을 느낄 수 있는 빵 2종이 출시된다. 핫 크로스 번(hot cross bun)은 미국, 호주, 영국, 뉴질랜드 등에서 부활절을 기념하며 먹는 빵이다. 둥근 모양의 빵에 십자가가 새겨져 있어 예수의 부활을 기념하는 의미를 가지고 있다.

맛은 담백하고 고소하며 건포도가 씹혀 단맛을 느낄 수 있다. 콜롬바 파스쿠알레(Colomba Pasquale)는 이탈리아에서 먹는 비둘기 모양의 빵으로, 이 빵을 먹으며 부활절과 평화의 의미를 되새기는 전통이 있다. 겉표면에 아몬드와 설탕이 가득 뿌려져있어 고소하고 달콤한 맛이 특징이다.

김현주 기자 [e-mail]