[포토] 한우자조금, 홍콩 바이어에 한우쿠킹클래스 진행

한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 13일 오후 주홍콩 한국문화원 한식 조리 강의실에서 진행한 '한우쿠킹클래스'에 참가한 홍콩 한우 바이어들을 대상으로 한국 축산물위생교육원 장영수 교수가 최상의 한우 맛을 내기위한 한우 정형법 시범을 보이고 있다.

한우자조금관리위원회는 연말을 맞아 15일까지 홍콩 소비자들을 대상으로 한우쿠킹클래스, 한우크리스마스파티 등 다양한 연말 감사 이벤트를 진행한다.


한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 13일 오후 주홍콩 한국문화원 한식 조리 강의실에서 진행한 '한우쿠킹클래스'에 참가한 홍콩 한우 바이어들이 잘 정형된 한우를 들고 기념사진을 촬영하고 있다.


한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 13일 오후 주홍콩 한국문화원 한식 조리 강의실에서 진행한 '한우쿠킹클래스'에 참가한 홍콩 한우 바이어들이 서울 레스토랑 '도마'의 김봉수 대표 셰프의 한우 요리 강의를 듣고 있다. .

한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 13일 오후 주홍콩 한국문화원 한식 조리 강의실에서 진행한 '한우쿠킹클래스'에 참가한 홍콩 한우 바이어들이 서울의 레스토랑'도마'의 김봉수 대표 셰프가 요리한 한우 요리를 스마트폰으로 촬영하고 있다.
한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 13일 오후 주홍콩 한국문화원 한식 조리 강의실에서 진행한 '한우쿠킹클래스'에 참가한 홍콩 한우 바이어들과 서울 레스토랑 '도마'의 김봉수 대표 셰프가 한우 요리 강의를 마치고 기념사진을 촬영하고 있다.
한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 13일 오후 주홍콩 한국문화원 한식 조리 강의실에서 진행한 '한우쿠킹클래스'에 참가한 홍콩 한우 바이어들이 서울의 레스토랑 '도마'의 김봉수 대표 셰프의 한우 요리 강의에 집중하고 있다. 

한우자조금관리위원회는 연말을 맞아 15일까지 홍콩 소비자들을 대상으로 한우쿠킹클래스, 한우크리스마스파티 등 다양한 연말 감사 이벤트를 진행한다.

한우자조금관리위원회 민경천 위원장은 "2018년 한 해 동안 홍콩에서 한우를 알리기 위해 다양한 행사를 열어 홍콩 시민들에게 많은 호응을 받았다"며 "홍콩을 발판 삼아 앞으로 동남아 시장을 개척할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

지차수 선임기자 [e-mail], 사진=한우자조금관리위원회 제공