가을 숫꽃게는 살이 꽉 차있어 탕을 끓여서 먹으면 맛이 좋으며, 전어는 여름과 가을사이 몸에 영양분을 많이 비축하여 살이 두툼하며 씹는 맛이 고소하다.
농협유통 관계자는 “가을 제철에 잡히는 수산물은 맛이 좋아 남녀노소 구분 없이 모두 좋아한다.“며 “농협유통은 숫꽃게, 전어, 흰다리새우 등을 산지에서 직송하여 신선도가 좋으며 맛도 뛰어나다.”고 전했다.
지차수 선임기자 chasoo@segye.com
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