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“김장김치 재료 좀 더 싸게”… 주부들 바빠졌다

입력 : 2011-11-04 05:07:37 수정 : 2011-11-04 05:07:37

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고춧가루등 양념가격 예년보다 크게 올라 ‘걱정’
대형마트 할인판매·제조업체 생산 마케팅 강화
본격적인 김장철이 시작됐다.

고춧가루 등 김치 양념 가격이 크게 오른 가운데 조금이라도 김장 비용을 줄이려는 주부들이 대형마트 김장재료 예약 판매에 몰려들고 있다. 작년 배추 대란의 여파로 호황을 맛본 김치 업계는 올해에도 포장 김치를 찾는 주부들의 손길이 이어질 것으로 예상하고 생산과 마케팅을 강화하고 있다. 
 
◆한성식품 ‘토판염 김치’ 출시

김치 제조 업체인 한성식품이 다가오는 김장철을 대비해 천연 토판염을 사용한 신제품 ‘토판염 김치’를 출시했다.

김막동 장인이 만든 토판염은 갯벌에서 전통적인 방식을 통해 친환경적으로 생산한 천연의 명품 소금으로서 수입 염 및 타 천일염 제품에 비해 마그네슘(Mg), 칼슘(Ca), 칼륨(K)의 함량이 월등히 높고 짠맛을 내는 염화나트륨 함량은 20∼25%가량 낮다. 토판염 김치는 포기김치, 오이소박이, 겉절이를 포함해 총 9종이 출시됐으며, 100g, 1㎏, 3㎏, 5㎏의 다양한 용량으로 롯데백화점 본점에서 구입이 가능하다. 100g 기준 토판염 포기김치는 1500원, 토판염 돌산갓김치는 1800원, 토판염 백김치는 1300원이다. 또 한성 절임배추와 양념을 4인 가족(60㎏) 기준으로 22만4500원에 판매한다. 
3일 대한민국 김치명인 1호 김순자 한성식품 대표가 천연 토판염으로 담근 ‘토판염 김치’를 선보이고 있다. 한성식품 제공

◆홈플러스 ‘김장 대잔치’ 개최

홈플러스는 3∼9일 배추와 김치 양념재료 등을 할인 판매하는 ‘김장 대잔치’를 한다. 김장 주 재료인 배추 한 포기는 1980원에, 절임배추(10㎏)는 1만7500원에 판다. 양념재료는 건고추(1㎏)는 3만1000원, 생강(150g)은 1480원, 굵은 소금(10㎏)은 1만5880원, 김장용 새우젓(1㎏)은 1만8500원이다. 통영에서 직배송한 생굴(150g)은 2450원에 마련했다.

이와 함께 홈플러스는 10일부터 12월14일까지 영등포점, 월드컵점 등 58개 점포에서 ‘종가집’ 김장김치와 절임 배추를 구매한 고객에게 무료 배송 서비스를 한다. 중부식 김장김치(10㎏)와 남도식 김장김치(10㎏)가 각각 5만6800원, 절임 배추(10㎏)는 2만3800원이다.

◆동원F&B ‘양반김치 김장투어’ 진행

동원F&B는 소비자가 직접 김장을 체험하고 김치를 받아볼 수 있는 ‘양반김치 김장투어’를 진행한다. 이번 행사는 오는 21일부터 다음달 16일까지 충북 진천공장에서 평일에 하루 2회씩 총 42회로 시행된다. 참가자는 전문가의 도움을 받아 김장을 직접 담그고, 담근 김치는 3주 이내 택배로 원하는 장소에서 받아볼 수 있다. 또한 김치공장 견학과 함께 김치에 대한 강의 등 프로그램도 마련된다. 참가비는 1인당 8만원으로 김치 10㎏과 배추 겉절이 1㎏을 비롯해 교통비, 중식비, 간식비, 택배비 등이 포함된다. 오는 12월14일까지 전화(080-589-3385) 또는 홈페이지(www.dw.co.kr/default.htm)로 신청하면 참가할 수 있다.

◆필립스전자 김장철 필수 가전 할인판매

필립스전자는 김장철을 맞아 필립스 블렌더, 핸드블렌더 미니블렌더 등 김장철 주방 가전을 최대 40%까지 할인판매한다. 김장철을 앞둔 주부들에게 희소식이 될 이번 행사는 제품 할인 혜택뿐만 아니라 맛있는 김장 비법을 담은 김치 레시피북도 제공해 주부들의 김장을 더욱 확실하게 도울 예정이다. 필립스가 직접 제작한 김치 레시피북은 배추김치, 총각김치, 오이소박이 등 10여 가지 김치 요리법을 담아 소비자들이 더욱 손쉽게 김장을 할 수 있도록 했다.

김기환 기자 kkh@segye.com

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